Pengaruh Konsumsi Fast Food, Asupan Sarapan Pagi dan Aktivitas Fisik terhadap Kejadian Obesitas pada Remaja Putri

The Influence of Fast Food Consumption, Breakfast Intake and Physical Activity on the Incidence of Obesity in Young Women

Abstract

Pendahuluan: Obesitas telah menjadi masalah kesehatan epidemi di seluruh dunia. Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) menyatakan lebih dari 1,9 miliar orang dewasa berusia 18 tahun ke atas mengalami kelebihan berat badan dan 600 juta di antaranya mengalami obesitas. Pada tahun 2014 diperkirakan 41 juta anak di bawah usia 5 tahun mengalami obesitas.

Tujuan: bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsumsi makanan cepat saji, asupan sarapan pagi dan aktivitas fisik terhadap kejadian obesitas pada remaja putri di SMA Negeri 13 Bekasi tahun 2019..

Metode: Penelitian ini menggunakan metode Stuctural Equation Modeling (SEM) dengan Crossapproach Sectional. Jumlah populasi dalam penelitian ini sebanyak 118 responden, penentuan jumlah sampel bersifat reseventatif dengan jumlah sampel sebanyak 70 responden yang diambil dengan menggunakan teknik Accidental Sampling. Instrumen penelitian diuji validitas dan uji reliabilitas, instrumen yang digunakan dalam penelitian ini adalah angket.

Hasil: Hasil penelitian ini terdapat pengaruh langsung konsumsi makanan cepat saji terhadap kejadian obesitas (9.45%, T Statistic 4.06%, α 5%), terdapat pengaruh langsung asupan sarapan pagi terhadap kejadian obesitas (4.04%, T Statistik 3,04%, α 5%), terdapat pengaruh langsung aktivitas fisik terhadap kejadian obesitas (5,00%, nilai T Statistik 2,67% α 5%).

Kesimpulan: Kesimpulannya adalah terdapat pengaruh konsumsi makanan cepat saji, asupan sarapan pagi dan aktivitas fisik terhadap kejadian obesitas pada remaja putri di SMA 13 Bekasi tahun 2019. Saran yang diharapkan adalah remaja mengurangi konsumsi makanan cepat saji agar kesehatan tetap terjaga dan mencegah terjadinya obesitas. kegemukan.